深圳，作為粵港澳大灣區(qū)的核心引擎，擁有強(qiáng)大的食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)新能力和國(guó)際吸引力。在SIAL 西雅展（深圳）的國(guó)際觀眾來源方面，粵港澳及東南亞為國(guó)際觀眾第一大來源，其中中國(guó)香港、馬來西亞、中國(guó)臺(tái)灣、泰國(guó)等對(duì)深圳展參觀意向強(qiáng)烈。目前SIAL 西雅展（深圳）的觀眾來源地已經(jīng)達(dá)到75個(gè)國(guó)家和地區(qū)，而這一數(shù)字仍在持續(xù)攀升。

不僅如此，東盟10國(guó)也是2024 SIAL 西雅展（上海）的重要國(guó)際觀眾來源地。

此外，來自美國(guó)、法國(guó)、西班牙、瑞士、新西蘭、越南、馬來西亞等國(guó)家的展商及展團(tuán)已確定參展今年的SIAL 西雅展（深圳），而德國(guó)、意大利、泰國(guó)、格魯吉亞、阿根廷、土耳其等國(guó)家的展商及展團(tuán)正在積極提交參展申請(qǐng)。同時(shí)，愛爾蘭、日本、南非、韓國(guó)、新加坡、保加利亞、拉脫維亞、約旦等國(guó)家的展商及展團(tuán)也在積極報(bào)名參與。9月2日-4日，SIAL 西雅展（深圳）將在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦，并將迎來東盟十國(guó)更多的專業(yè)買家，持續(xù)助力深圳外貿(mào)增長(zhǎng)。

根據(jù)2023年SIAL 西雅展（深圳）展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)專業(yè)觀眾的選品調(diào)研結(jié)果，深圳展的專業(yè)觀眾對(duì)休閑食品、有機(jī)食品、熟食及方便類食品以及肉類表現(xiàn)出濃厚的興趣，此外國(guó)內(nèi)觀眾在食物半成品/配料及原輔料以及供應(yīng)鏈的產(chǎn)品興趣也相對(duì)較高。

此外，在專業(yè)觀眾所代表的采購(gòu)角色中，決策者和影響者的觀眾占比超過82%。位列采購(gòu)商類型前三的主要為進(jìn)出口貿(mào)易、國(guó)內(nèi)貿(mào)易和零售。

深圳對(duì)華南和東南亞的食品市場(chǎng)拓展具有重要的戰(zhàn)略意義，據(jù)深圳海關(guān)數(shù)據(jù)，2024年前5個(gè)月，東盟依然為深圳市第一大貿(mào)易伙伴，進(jìn)出口3,131億元，增長(zhǎng)55.8%。從2023年深圳展的展后報(bào)告可得知，華南市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)展商目標(biāo)拓展的首要區(qū)域，占比高達(dá)71,82%；國(guó)際展商意愿拓展的比例也高達(dá)40.91%。對(duì)食飲企業(yè)來說，借助SIAL 西雅展（深圳），對(duì)內(nèi)輻射華南地區(qū)，對(duì)外毗鄰東盟與RCEP成員國(guó)，這無疑是2024年打開視野、深入交流、達(dá)成交易、粵貿(mào)全國(guó)乃至全球的最佳平臺(tái)。

2024年被定為"中國(guó)—東盟人文交流年"，尤其中國(guó)與東盟國(guó)家之間的簽證便利化措施，將進(jìn)一步促進(jìn)人員往來、文化交流和商貿(mào)合作，同時(shí)也有望吸引更多的國(guó)際參與者和觀眾。如中國(guó)與泰國(guó)簽署互免簽證協(xié)定，該協(xié)定將于3月1日正式生效；中國(guó)同新加坡宣布達(dá)成30天互免簽證安排；馬來西亞對(duì)中國(guó)公民實(shí)施入境30天內(nèi)免簽政策等。

2023 SIAL 西雅展(深圳)為600+展商和500+特邀買家提供Match Me供需對(duì)接服務(wù)，通過多種形式為供需雙方成功搭建精準(zhǔn)、高效的貿(mào)易橋梁，現(xiàn)場(chǎng)共完成5,000+商貿(mào)配對(duì)場(chǎng)次。2024年將繼續(xù)推出Match Me供需對(duì)接服務(wù)，確保參展商和買家之間的高效溝通與洽談。

為了給展商提供更加精準(zhǔn)、高效、國(guó)際化的商貿(mào)服務(wù)，2024年SIAL 西雅展（深圳）正全面邀請(qǐng)華南地區(qū)及東南亞等全球優(yōu)質(zhì)買家資源，覆蓋商超、便利店、零售、餐飲、電商、團(tuán)餐、禮品、團(tuán)購(gòu)、KA、便利店、批發(fā)、經(jīng)銷、茶飲、進(jìn)出口買家等多個(gè)板塊。

隨著越來越多的國(guó)際展團(tuán)、展商和專業(yè)買家的參與，SIAL 西雅展（深圳）也會(huì)沿承SIAL 西雅展（上海）的國(guó)際性、專業(yè)性、貿(mào)易性以及創(chuàng)新性，通過SIAL 西雅展的國(guó)際品牌影響力，和SIAL 世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、SIAL 創(chuàng)新大賽、SIAL 西雅國(guó)際金獎(jiǎng)等具有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、全球參與性的峰會(huì)和活動(dòng)，助力食飲企業(yè)搶占大灣區(qū)食飲行業(yè)的高地，引領(lǐng)亞太食飲市場(chǎng)，鏈接全球。